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金沙贵宾会登录官网·农村人常拿它来泡酒,号称最好吃的蛇肉,全身是宝的乌梢蛇

2019-12-25 10:08:51

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金沙贵宾会登录官网,倘若问之为什么怕蛇?很多人又说不清了,即便根本没和蛇打过交道,也会闻蛇色变。不仅是娇羞的女子怕蛇,七尺男儿怕蛇的也不少。但事实上在我国农村,基本上都有吃这种蛇的习惯。

《开宝本草》云:“乌蛇,背有三棱,色黑如漆。”因其脊背有纵向花纹,至尾则不明显而近乎全黑,故名乌梢蛇、黑梢蛇。它就是乌梢蛇:俗称乌蛇、乌风蛇,为游蛇科乌梢蛇属体形较大的蛇,是我国较为常见的一种无毒蛇。

乌梢蛇生活在中国东部中部东南部和西南的海拔1600m以下中低山地带平原、丘陵地带或低山地区。常在农田(高举头部警视四周)或沿着水田内侧的田埂下爬行、菜地、河沟附近,有时也在山道边上的草丛旁晒太阳、在村落中发现(山区房屋边的竹林)。

乌梢蛇一般在1.6米左右,较大者可达2米以上。背脊上有两条黑色纵线贯穿全身,黑线之间有明显的浅黄褐色纵纹,成年个体的黑色纵线在体后部变得逐渐不明显,尾较细长,故有“乌梢鞭”之称。

乌梢蛇个性非常谨慎,一遇到风吹草动都立即逃跑,所以有人称这种蛇为“一溜黑”!

因乌梢蛇不但肉质鲜美,而且还富含丰富的营养成分,乌梢蛇的市场供求也特别广,乌梢蛇在市场上的价格是越大越贵(内称之为“黄金条”),因为多作为食用,所以个体越大,出的肉量越多,单斤的价格就越贵。乌梢蛇从25元一斤到100元一斤不等,以大小论价钱。

乌梢蛇也是一种药用价值特别高的蛇类,农村里经常可以看得人拿来泡蛇酒,用乌梢蛇泡制的乌蛇酒、乌蛇胆酒,以其柔和的保健、药用双重功效,总之乌梢蛇全身是宝。

由于栖息地破坏及人类大量捕杀,目前野外生存数量大减,急需保护。

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